ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพสูตรน้ำ
สูตรหญ้าผสมขี้ไก่
ส่วนประกอบ
- หญ้าสด 50 กิโลกรัม
- ขี้ไก่ 5 กิโลกรัม (ไม่ควรเลือกไก่ที่กินยาปฏิชีวนะ เพราะจะทำให้มีกลิ่นเหม็นเน่า และเป็นอันตรายต่อจุลินทรีย์ในดินและที่ปลายรากพืช)
วิธีทำ
- นำหญ้าสด 10 กิโลกรัม ใส่ลงในถังหมักพลาสติกขนาด 200 ลิตร ย่ำให้แน่น (จะสูงประมาณ 20 เซนติเมตร)
- โรยขี้ไก่หมาด ๆ 1 กิโลกรัม ทับลงบนหญ้า ทำซ้ำเช่นเดิมอีก 4 ชั้น
- ปิดฝาเก็บไว้ในที่ร่มจากนั้นบ่มไว้ประมาณ 45 วัน ขึ้นไป จะได้ปุ๋ยน้ำเข้มข้นคุณภาพดี
วิธีใช้
- ผสมน้ำ 1 : 200–500 รดดิน
- ผสมน้ำ 1 : 300–1,000 ฉีดลำต้นและใบ
สูตรเศษอาหาร
ส่วนประกอบ
- เศษอาหารในครัวเรือน 3 กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
- น้ำสะอาด 1-10 ลิตร (แล้วแต่เศษอาหารมีน้ำมากหรือไม่)
- หัวเชื้อจุลินทรีย์เข้มข้น 1 ลิตร
วิธีทำ
- นำเศษอาหาร 3 กิโลกรัม ใส่ลงในถังพลาสติก
- แยกผสมน้ำกับน้ำตาลให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว เติมหัวเชื้อจุลินทรีย์เข้มข้นลงไป
- นำไปเททับลงในถังที่ใส่เศษอาหารให้ทั่ว ปิดฝาให้สนิทไม่ให้แสงและอากาศเข้าได้ บ่มทิ้งไว้ประมาณ 90 วัน จะได้ปุ๋ยน้ำคุณภาพดี กลิ่นหอม รสเปรี้ยว (pH ประมาณ 3)
* หมายเหตุ : ปริมาณส่วนผสมต่าง ๆ ปรับได้ตามส่วน
วิธีใช้
- ผสมน้ำ 1 : 100-400 รดโคน
- ผสมน้ำ 1 : 200–1,000 ฉีดลำต้นและใบ
สูตรพืชผัก
ส่วนประกอบ
- เศษพืชผักผลไม้ทุกชนิด 3 กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
- น้ำสะอาด 10 ลิตร
- หัวเชื้อจุลินทรีย์เข้มข้น 1 ลิตร
วิธีทำ
- นำเศษผักผลไม้สับให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในถังพลาสติก
- แยกผสมน้ำกับน้ำตาลให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว เติมหัวเชื้อจุลินทรีย์เข้มข้นลงไป
- นำไปเททับลงบนเศษผักผลไม้ในถังให้ทั่ว ใช้ไม้ไผ่ขัดกดให้เศษผักจมน้ำ ปิดฝาให้สนิทไม่ให้แสงและอากาศเข้า บ่มทิ้งไว้ในที่ร่ม 90 วัน เป็นอย่างน้อย ก็จะได้ปุ๋ยน้ำคุณภาพดี กลิ่นหอม และรสเปรี้ยว (pH3.3 ) เหมาะสำหรับรดพืชผักทุกชนิด
* หมายเหตุ : ถ้าต้องการรดผักชนิดไหน ให้ใช้ผักชนิดนั้นหมักเป็นหลัก ร่วมกับพืชผักที่ชอบขึ้นร่วมกับผักชนิดนั้น ๆ
วิธีใช้
- ผสมน้ำ 1 : 100 รดดิน
- ผสมน้ำ 1 : 200-400 ฉีดพ่นใบและลำต้น
สูตรหอยเชอรี่หรือสูตรปลา
ส่วนประกอบ
- หอยเชอรี่หรือปลาสด 3 กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
- น้ำสะอาด 10 ลิตร
- หัวเชื้อจุลินทรีย์เข้มข้น 1 ลิตร
วิธีทำ
- นำหอยเชอรี่หรือปลามาสับ ทุบหรือบดให้พอแหลก
- แยกผสมน้ำ น้ำตาล และหัวเชื้อจุลินทรีย์เข้มข้นให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำไปเททับลงบนหอยเชอรี่หรือปลาในถัง ใช้ไม้ไผ่ขัดกดให้หอยเชอรี่หรือปลาจมลงในน้ำ จากนั้นปิดฝาให้สนิทไม่ให้แสงและอากาศเข้า บ่มทิ้งไว้ในที่ร่มประมาณ 90 วัน เป็นอย่างน้อย
* หมายเหตุ : ไม่ควรใช้สูตรหอยเชอรี่หรือสูตรปลาเพียงอย่างเดียว ควรใช้ร่วมกับสูตรพืชผัก หรือสูตรสมุนไพรด้วย
ข้อมูลจาก มูลนิธิกสิกรรมธรรมชาติ